Hoe scherp ik orde in mijn kruidenverzameling?
Heb jij ook ergens een kast waar al je kruiden chaotisch door elkaar staan? Niet echt handig als je het achterste potje nodig hebt of je gewoon wat orde wil scheppen in je keuken. Met onderstaande tips zeg je vaarwel tegen de slordige kruidenkast!
Gebruik uniforme potjes met labels
Voorzie allemaal dezelfde potjes voor een mooi en ordelijk geheel. Dit wil niet zeggen dat je naar de winkel moet rennen om lege potjes om je kruiden over te gieten, maar dit kan ook betekenen dat je je kruiden voortaan maar van 1 merk koopt, zodat alles wat samen past. Zorg er ook voor dat ze steeds goed gelabeld zijn, zo zorg je weer voor een uniforme look en vermijd je dat er verkeerde kruiden in je gerechten terecht komen!
Gebruik lades
Ken je dit gevoel? Je wil graag een keer iets nieuws maken, en je moet al je kruiden uit je kast halen om aan dat achterste potje te kunnen? Of je vergeet dat je een bepaald soort kruiden gekocht hebt en het vervalt achteraan je kast? Door de potjes op te bergen in een lade, heb je steeds een duidelijk overzicht over welke kruiden je juist in je bezit hebt. Zorg ervoor dat je steeds vlot bij de lade kan. Het geeft niet enkel rust in je hoofd, je gerechten gaan ook naar een hoger niveau getild worden als je gemakkelijke toegang hebt tot al je heerlijke kruiden!
Zorg voor een overzichtelijke kruideninzet
Om het plaatje compleet te maken, kan je deze opbergen in een handige kruideninzet. Het voordeel aan een kruidenhouder is dat de potjes schuin in de lade staan. Kruiden recht stockeren zorgt ervoor dat je de labels niet goed kan lezen. Ook komen ze vaak vrij hoog en passen ze niet meer in de lade. Als je je kruiden liggend wil opbergen, heb je een duidelijk overzicht, maar hiermee verlies je helaas ook kostbare ruimte. Door de gulden middenweg te kiezen, spaar je plaats uit én zijn alle labels goed zichtbaar!
